日本米糠油事件的原因(日本米糠油事件的主要污染物)

最近,日本正式决定将福岛第一核电站含有污染海洋生态环境的核废水排放到海洋的消息,在国际上闹得沸沸扬扬,不少国家为此向日本提出了警示。因为大家都知道,日本一旦将核废水排进大海,势必影响到整个海洋的生态环境,和人类生存问题。

然而,明知道会引发严重后果,日本却一意孤行,毫不在乎,到现在还没有改变错误决策的举动。

其实,早在20世纪被评为世界九大环境公害中,就有五大公害事件发生在日本,比如今天我们要说的“米糠油事件”。

日本米糠油事件的原因

米糠油事件发生在1968年3月。

当时,距离二战结束已经23年,身为战败国的日本,为了能早日在经济上追赶上欧美的脚步,他们不惜一切代价,发展重工业和化学工业。

1968年3月,日本爱知县以北的九州、四国等地区的几十万只饲养鸡突然集体性死亡。在相关部门调查后,初步认定与饲料中毒有关。

不过,当时人们的温饱都还没有解决,因此群鸡死亡事件,并没有引起相关部门的重视,也没有人去探究中毒源头。

然而,同年6月,九州福岛县又有4家人,因皮肤病到医院就诊。这些患者的皮肤呈痤疮样皮疹状,不久就指甲发黑,皮肤也开始大面积地黑色素沉着,眼结膜充血很严重。

到同年9月,医院已经接诊了相同病症的病人325例。经过统计,这些病人分别来自112个家庭。

随后,其他地区也开始出现相同病症的病人,而此时相关部门才将该病作为了流行病来重视。九州大学为了找出致病原因,成立了专家研究组。他们发现,这种得这种怪病的患者,多是以家庭为单位,也就是说一般都是一家人同时患上该病。

不过,究竟是什么原因,导致患者们患上怪病呢?研究小组尽管进行了长时间调研,却始终没能找到答案。

患怪病的患者人数,继续不断递增。到1977年时,竟有30多人死于该病,全日本已经患上怪病的人数,也增到了1684人。

显然,这是一场如同瘟疫一样的灾难。在数据面前,日本卫生部门也对此成立了特别研究组。

日本米糠油事件的原因

为了查出病因,卫生部门对患病死者进行了尸体解剖。他们发现,在死者的脏腑和皮下脂肪中,都含有一种叫多氯联苯(PCB)的脂溶性化合物。

多氯联苯是一种化学性质非常稳定,且耐高温和抗氧化的化学剂。由于它对金属无腐蚀性,具有良好的电绝缘性和很好的耐热性,所以多氯联苯在当时的用途很广,它不光可以当作绝缘油、润滑油等,还可以作为多种工业品的添加剂。

不过,多氯联苯虽然不易溶于水,但是它很容易溶于脂肪,且非常难分解。因此它的毒性很强,对人体能造成不可逆的毒害。而人一旦中毒,就会出现痤疮增生皮疹,眼睑浮肿,眼膜充血,皮肤、黏膜和指甲都会有黑色素沉着。中毒严重者还会出现黄疸、水肿和肝功能异常等。甚至对人体生殖系统和内分泌系统都造成很严重的损害,最终导致人死亡。

那么,多氯联苯又是怎么进入人体的呢?

随着专家们的调查,他们发现,所有患者都食用过米糠油,于是查找米糠油的源头,就成了发现真相的重要环节。

也许很多人都没听说过“米糠油”。其实,米糠油在食物的历史上曾扮演过重要的角色。

六七十年代,经济落后,如果大家都食用花生油、大豆油或菜籽油等,就需要对花生、大豆等进行专门的栽培和种植。这就要占用大量的耕地,也就无形提高了食品油的成本。

而含有18%植物油的米糠,则成了食用油的主要来源。

日本米糠油事件的原因

提取米糠油有着复杂的工艺,首先要把混合油从米糠中分解出来就需要添加异丙醇。由于异丙醇含有乙醇气味,所以混合油中会含有很大的臭味。为了让米糠油保持芳香的油脂味,就需要对它进行“脱臭”处理。于是,混合油被送入脱臭塔的上端,在那里形成油膜,并与下端产生的水蒸气接触,蒸馏出脂肪酸和组成臭味的部分,一并被真空抽走。然后,米糠油会通过管道流到脱臭塔的下部分。在那里,它将与蒸汽再次接触,通过高真空降低臭味的沸点,然后就完成了脱臭工序。

整个脱臭过程,必须在180度高温的条件下才能进行。而九州一家油厂在脱臭过程中,就把多氯联苯作为了脱臭塔的加热器。

然而,该工厂的设备,由于老化再加上管理疏忽,因此他们没有发现运送多氯联苯的管道已经破裂。而多氯联苯则从破裂的管道渗入到了正在加工的米糠油中,最终造成严重的污染,引发了米糠油中毒事件。

而在加工米糠油的过程中,分解出的油渣(又被称为黑油),就被卖到了附近的养鸡场,于是就导致了数以万计的鸡死亡。

真相爆出后,立刻在日本引起了极大的轰动。日本相关部门开始对食品安全进行严格把控,甚至还废弃了使用多年的多氯联苯加热器,以消除事故隐患。

不过,米糠油事件解决了,但是对于日本来说,他们从来不会在环境污染上未雨绸缪。他们急功近利的个性,促使他们为了发展经济不断地发展工业,而这也导致日本的环境被严重污染,导致骨痛病、水俣病等的爆发。

如今,日本又要把核废水排放到大海中,这显然已经不是污染日本本土的环境问题了,而是要破坏海洋环境,给全人类的生存撒上砒霜。日本为了自己的利益,不去考虑成环境问题,显然是极其错误的。

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