网上怎么查开酒店记录

按照中国饭店业协会和盈蝶咨询的统计口径,中国住宿业设施按照房间量规模是否大于 15 家(含 15 家)分为酒店业住宿设施和非酒店业住宿设施,2020 年底,酒店业住宿设施在家数和房间数口径的占比分别为 62%和 95%,亦即本文的主要研究对象。

 

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酒店类设施继续细分,分为星级和非星级酒店,星级酒店是由国家旅游局(现更改为文旅部)评定的向客人提供服务的住宿设施,2020 年底星级酒店分别占酒店业住宿设施家数和房间数口径的 3%和 8%,非星级酒店即现代酒店占比分为 97%(家数口径)和 92%(房间数口径),是本文研究对象中的核心。

 

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静态结构基础之上看动态变化,2017 年以来,酒店类住宿业设施的家数增速放缓,2020 年疫情加速出清节奏;而房间量小于 15 间的非住宿设施则波动较大,2019 年增速高达 95%,主要系 OTA 等互联网平台、创业型企业(OYO)及传统酒店龙头纷纷推出软品牌加盟业务所致,而 2020 年该类住宿设施家数同比下滑 38%,房间数下滑 32%。

 

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平均客房量变化亦可验证住宿业行业尾部出清趋势。

 

 

2016 年以来,住宿业设施平均房间量仅在 2019 年有所回落,2020 年环比改善;分类别看,星级酒店住宿设施的平均房间量呈现下降趋势;非星级酒店住宿设施平均房间量稳中有升,体现结构升级趋势;15 间房以下的非酒店类住宿设施则在经历 2019 年快速扩张及 2020 年疫情后,平均房间量仅为 5 间。

 

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从单体和连锁角度,看酒店行业出清趋势,2020 年底我国连锁酒店在家数和房间数口径的占比分别为 20%和 31%,均同比提升 5 个 pct,同年,在酒店类住宿设施家数和房间数分别同比下滑 17.5%和 13%的前提下,连锁化率显著提升,彰显连锁酒店更强大的抗风险能力以及单体酒店的加速出清。

 

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单体酒店的出清亦集中在长尾。

 

 

鉴于中国饭店协会对酒店类住宿设施的定义较为严格,即 15 间房以上,连锁酒店需要同一品牌都酒店数量超过 3 家(含),对应严格(狭义)定义,我们把非连锁酒店和非酒店类住宿设施定义为广义的单体酒店。广义的单体酒店在疫情期间关停的数量高达 16 万家,正常营业的广义单体酒店的平均房间数在 2020 年底达到 29 家,同增 12%,而出清的单体酒店的平均房间数仅为 18 间。

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